Trennkost
Der Begriff Trennkost wird kurz und knapp erklärt.
Die Trennkost ist eine spezielle Ernährungsform, die heute auch gern zur Gewichtsreduzierung eingesetzt wird. Hierbei werden die Lebensmittel in verschiedene Gruppen eingeteilt. Man unterscheidet eiweißreiche, kohlenhydratreiche und neutrale Lebensmittel. Bei der Trennkost werden diese in den Mahlzeiten klar getrennt, heißt, sie werden nicht gemeinsam und in bestimmtem zeitlichen Abstand voneinander aufgenommen. Die Trennung der Lebensmittelgruppen erleichtert dem Körper die Verwertung der Nahrungsmittel, eine Übersäuerung des Organismus wird vermieden, Stoffwechsel und Verdauung werden positiv beeinflusst. Zudem wirkt die Trennkost entschlackend.
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